08 mai 2007

Prăjitură de post

1 cană de zahăr
2 linguri de gem (marmeladă)
1 linguriţă de bicarbonat de amoniu (stins in oţet sau zeamă de lămâie)
1 lingură de cacao
2 căni de făină
1 cană de apă
100 ml ulei
2-3 mere rase

Se amestecă toate acestea, se toarnă într-o tavă unsă cu ulei, tapetată cu făină şi se dau la cuptorul încins în prealabil. Aproximativ 20 de minute.